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    Quinoa Bio
    Menge

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    1,96 € pro 100 g

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    Übersicht

    Bio Quinoa von Naturherz®, das bedeutet für Dich:

              



    Zutaten: Quinoa Samen, ganz aus kbA*

    *aus kontrolliert biologischen Anbau

    Mindesthaltbarkeit für Deine gelieferte Ware findest Du am Boden jeder Produktpackung!
     

    Kurz-Beschreibung:

    Quinoa ist die "Mutter aller Körner". Die Samen sind reich an hochwertigen Proteinen, Mineralien, Vitaminen, Antioxidantien, Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren.
    Sie wirken basisch, sind cholesterinfrei und aufgrund ihrer einmaligen Nährstoffkombination und -Dichte vor allem bei aktiven Menschen und Profi-Sportlern beliebt. Die glutenfreien Quinoa Samen eignen sich dank ihrer sehr guten Verträglichkeit für Menschen aller Altersklassen.
    Die Samen eignen sich ideal als glutenfreier Getreideersatz z.B. als Beilage, Zugabe im Müsli, in Suppen, oder geflockt als Knabber-Snack für Zwischendurch.



    Versandgewicht: 0,25 Kg
    Inhalt: 250,00 g

    Anwendung & Rezepte

    Anwendung:

    Unsere Quinoa Samen haben einen vollmundig nussigen Geschmack und sind als ?Pseudogetreide? sehr vielseitig in unserer alltägliche Essenszubereitung anwendbar, z.B. als gekochte Beilage, in Suppen, geflockt als Snack oder roh im Müsli oder vermahlen als Backzutat in Brot und Pfannkuchen.

    Du kannst Quinoa täglich und je nach Gericht beliebig dosieren. Obwohl es nicht notwendig ist, empfehlen wir die Quinoa-Samen vor der Anwendung nochmals in einem feinen Sieb abzuspülen.

    Als Beilage:

    Den Samen mit der zweifachen Menge leicht gesalzenen Wassers in einen Topf geben, bei kleiner Hitze ca. 15-20 Minuten köcheln lassen und danach 5-10 Minuten ausquellen lassen.

    Unser Tipp:

    Probiere doch mal Dein Risotto oder kroatischen Djuvec-Reis mit Quinoa anstatt mit Reis zu machen. Dazu ersetzt Du einfach den Reis mit den Quinoa-Samen und lässt alles je nach gewünschter Konsistenz 5-8 Minuten länger köcheln. Achte darauf, dass die Quinoa aufgrund ihrer Beschaffenheit mehr Zeit zum Weichkochen benötigen als die meisten Reissorten.


    Hinweise zur Lagerung:

    Achte bitte darauf die Quinoa-Samen gut verschlossen, lichtgeschützt, trocken und kühl zu lagern.

    Hier findest Du hochwertige und preisgünstige Violett-Gläser in unterschiedlichen Größen für die bestmögliche Aufbewahrung deiner Produkte!

    Bei Fragen kannst Du uns gerne unter der 030 49 080 292 oder via Mail an info@naturherz.de kontaktieren.

    Wir freuen uns auf Dich und stehen Dir mit Rat und Tat zur Seite!


    Produktdetails

    Produktdetails:

    Unsere Quinoa-Samen werden von einem Bio-zertifizierten Landwirt angebaut, dessen Familie bereits seit dem Beginn des 20. Jahrhunderts die traditionelle südamerikanische Pflanze kultiviert. Die nährstoffreichen Samen werden nach der Ernte sorgfältig geschält, gewaschen und somit von den pflanzeneigenen Bitterstoffen, den sogenannten Saponinen befreit.

    Aufgrund ihrer einzigartigen Nährstoffzusammensetzung wurde die einst von den Kolonialmächten verbotene Pflanze 1993 von der NASA in einem Bericht als ideales Nahrungsmittel für Raumstationen oder Kolonien bezeichnet. Seitdem erfreut sich der Quinoa-Samen, der von den Inkas auch "Mutter aller Körner" genannt wurde, einer stark zunehmenden Popularität als hochwertiger Getreideersatz.

    Unser Quinoa-Samen ist reich an hochwertigen Proteinen (ca. zweifacher Proteingehalt von Reis oder Gerste) mit 9 essentiellen Aminosäuren, wirkt basisch und ist eine gute Quelle für Riboflavin. Er ist gluten-, lactose- und cholesterinfrei und bietet darüber hinaus eine große Bandbreite an Mineralien, Vitaminen, Ballaststoffen, Antioxidantien und ungesättigten Fettsäuren. Aufgrund seiner vielen positiven Eigenschaften wird der Quinoa-Samen bei allen ernährungsbewussten Menschen, sowie Sportlern, Veganern, und Vegetariern sehr hoch geschätzt.

    Wir sind sehr darüber erfreut, ein solchermaßen hochwertiges Produkt anbieten und auch selbst zubereiten zu dürfen. Zu deiner und unserer Sicherheit prüfen wir die Quinoa-Samen nach unterschiedlichen Parametern, wie Rückstände, Kontaminanten, Schwermetalle, Mykotoxine und lassen den Nährwert unserer Ware bestimmen.


    Hinweis zu den Nährwerten (pro 100g):

    Energie           1415/334 kJ/kcal
    Eiweiß            14,8 g
    Kohlenhydrate  58,5 g
    davon Zucker   <0,1 g
    Fett                 5,04 g
    ungesättigt         4,9 g
    Ballaststoffe      6,64 g
    Natrium            9,6 mg

    (Alle Spezifikationen sind Richtwerte und können natürlichen Schwankungen unterliegen!)



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    Das erste Mal bestellt und mein Mann und ich sind begeistert von dieser Qualität. Wir kaufen unser Quinoa nur noch bei Naturherz.

    ., 19.07.2017
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